תופעת "שומן קר" מתועדת על ידי חוקרים כבר עשרות שנים.
עם זאת, בשנים האחרונות עלה מספר האנשים החשופים לטמפרטורות קרות על בסיס קבוע.
זה כולל אנשים שחיים באקלים קר ואלו המשתמשים במערכות קירור בתוך הבית.
מאמר זה יחקור כיצד תופעה זו יכולה להוביל להצטברות שומן בזרם הדם, מה שעלול להוביל לבעיות בריאותיות חמורות.
זה גם יספק כמה עצות להפחתת הסיכון.
גוף האדם נועד לשמור על טמפרטורת הליבה שלו על 37 מעלות צלזיוס. זה עושה זאת על ידי שריפת קלוריות ויצירת חום. כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת לנקודת ההגדרה של הגוף, הגוף צריך לשרוף יותר קלוריות כדי לייצר חום, מה שעלול להוביל לירידה במשקל אצל אנשים מסוימים.
עם זאת, ישנם סיכונים הכרוכים בשיטה זו של ירידה במשקל. תופעת הלוואי השכיחה ביותר היא היפותרמיה או טמפרטורת גוף נמוכה בצורה מסוכנת. זה יכול לקרות כאשר האדם מבלה יותר מדי זמן במים קרים או באוויר קר מבלי ללבוש בגדים חמים או כל ציוד מגן אחר.
ישנם גם מקרים של כוויות קור וצמרמורות שדווחו עקב חשיפה בטמפרטורות קרות קיצוניות.
אנשים מסוימים עשויים לחשוב ששמירה על חום הגוף יכולה לעזור להמיס שומן. אבל, אין שום הוכחה שזה נכון.
אנחנו לא בטוחים מאיפה הרעיון הזה הגיע אבל זה יכול להיות בגלל שכשקר לנו, חילוף החומרים שלנו מאט. ככל שחילוף החומרים שלנו פעיל יותר, כך אנו שורפים יותר קלוריות. יכול להיות גם שטמפרטורות קרות יכולות לגרום לנו להרגיש רעבים יותר ולכן אנו אוכלים יותר מה שעוזר לשרוף קלוריות ושומן.
קיים סיכון להיפותרמיה כאשר אתה מתאמן בקור זמן רב מדי וסיכון של כוויות קור אם אתה מבלה יותר מדי זמן במזג אוויר קר מאוד ללא הגנה כמו כפפות וכובע.
מזג אוויר קר יכול להיות זמן מסוכן למי שמנסה לרדת במשקל. הקור יכול להקשות על הגוף לשרוף שומן, והוא יכול גם לגרום לאנשים לאכול יותר כי הם מרגישים קר יותר.
מזג האוויר הקר יכול להיות טוב לבריאות שלך, עם אמצעי הזהירות הנכונים.
קיים סיכון לכוויות קור והיפותרמיה, אך יש גם יתרונות.
למשל, קשה יותר לאכול יותר מדי כשקר בחוץ.
אבל אם אתה מנסה לרדת במשקל, אתה צריך לדאוג בקור.
יש אנשים שמעדיפים לרדת במשקל בחורף מכיוון שקשה יותר למצוא אוכל ומזג האוויר הקר גורם לך לשרוף יותר קלוריות. אבל יש בזה חיסרון.
מזג האוויר הקר עלול לגרום לגופכם לחסוך באנרגיה, מה שעשוי להקשות עליכם לרדת במשקל. הקור גם גורם לגוף שלך לייצר אנזים הנקרא ליפופרוטאין ליפאז, שעוזר לאגור שומן בתאים שלך ומקשה עליך לשרוף שומן.
הסיכון של תאי שומן לקפוא בקור ולהתפוצץ הוא מיתוס. תאי השומן אינם מסוגלים לקפוא ולהתפוצץ, אלא הם פשוט מתכווצים.
גוף האדם לא נועד להיות בחוץ בטמפרטורות קפואות, וזה לא רעיון טוב לנסות להשתמש בפעילות גופנית כדרך לשרוף יותר קלוריות. במקום זאת, הגוף שלך יתחיל לשרוף שרירים לדלק ואתה עלול להסתיים עם כוויות קור או היפותרמיה.
בעידן המודרני הזה, אנשים מנסים למצוא דרכים חדשות להישאר בריאים. אחת הדרכים היא באמצעות דיאטה ופעילות גופנית. אחת השיטות הפופולריות ביותר לירידה במשקל היא באמצעות אמבט קרח. הטכניקה הזו הייתה בשימוש כבר זמן רב וזו לא סתם אופנה. הטמפרטורה הקרה עוזרת לגופך לשרוף יותר קלוריות ושומן מכיוון שהיא מאטה את חילוף החומרים שלך.
עם זאת, חלק מהאנשים היו מודאגים מהסיכונים של חשיפה לקור ביחס לטיפול בהשמנת יתר, במיוחד לגבי "המסת שומן".
הסיכון שחשיפה לקור מהווה היא שהיא עלולה לגרום להיפותרמיה שתוביל למוות אם לא תטופל. עם זאת, ישנם גורמים רבים אחרים להיפותרמיה ולכן יש לשקול את הסיכון הזה מול היתרונות לפני שמחליטים על דרך פעולה
לגוף האדם יש יכולת טבעית לשמור על הטמפרטורה שלו. טמפרטורת הליבה של הגוף מווסתת על ידי ההיפותלמוס והיא נשמרת על 37°C (98.6°F). כאשר טמפרטורת הליבה יורדת מתחת לזה, הגוף מתחיל לרעוד כדי לייצר חום.
במזג אוויר קר, ישנם שני סיכונים עיקריים לאנשים שאינם לבושים כראוי:
-היפותרמיה: זה כאשר הגוף שלך מאבד יותר מדי חום וטמפרטורת הליבה שלך יורדת מתחת ל-35°C (95°F). היפותרמיה יכולה להתרחש כאשר אתה חשוף לקור במשך זמן רב ללא מספיק בגדים או מחסה.
-כוויות כפור: זה כאשר העור שלך ורקמות אחרות קופאים בגלל טמפרטורות קרות קיצוניות. כוויות קור יכולות להתרחש תוך דקות אם אינך מגן על עצמך
הטמפרטורות הקרות עלולות לגרום לגופכם לאבד חום ובכך ליכולת לשרוף שומן. הסיבה לכך היא שחילוף החומרים בגוף מאט כאשר קר.
הסיכון העיקרי לכך הוא שאתה עלול לעלות במשקל במהלך חודשי החורף, מה שאולי לא מהווה בעיה באקלים חם יותר.
מזג האוויר הקר הוא זמן טוב לשרוף קלוריות ולרדת במשקל, אך ייתכן שחלק מהאנשים לא מודעים לסיכונים.
הסיכון העיקרי הוא שכאשר טמפרטורת הגוף שלנו יורדת, תאי השומן בגופנו יתחילו לשחרר את האנרגיה האצורה שלהם. תהליך זה נקרא ליפוליזה והוא יכול להוביל לעלייה במשקל.
כדי להימנע מכך, חשוב להתחמם על ידי לבוש מתאים ואכילת מזונות חמים יותר כמו מרקים או שתייה חמה.
כולנו שמענו את האמרה "אין כאב, אין רווח". אבל מה עם הפתגם הישן הזה "אין חום, אין ירידה במשקל"? מחקר חדש מצביע על כך שאולי זה לא מיתוס.
בשבועות האחרונים, מחקר שפורסם בכתב העת Cell Metabolism חשף שחשיפה לקור יכולה להגביר את פירוק תאי השומן. הסיבה לכך היא שחשיפה לקור גורמת לעלייה ברמות הנוראפינפרין, שהוא הורמון המגביר את חילוף החומרים ומסייע בפירוק תאי השומן.
זה מאוד נפוץ שאנשים עושים פעילות גופנית בחוץ בחורף כי זו דרך מצוינת לשמור על כושר. עם זאת, ישנם סיכונים הקשורים לפעילות גופנית במזג אוויר קר.
פעילות גופנית בחוץ בקור עלולה לגרום לגופך לייצר חום נוסף, מה שעלול להוביל לעלייה בהזעה ולסיכון להתייבשות. זה גם מגביר את הסיכון שלך לכוויות קור והיפותרמיה.
מחקר מאוניברסיטת ויסקונסין-מדיסון מצא שפעילות גופנית במזג אוויר קר יכולה להגביר את אובדן השומן עד פי ארבעה מפעילות גופנית בתוך הבית.
אני ממליצה ללבוש שכבות כשאתם מתאמנים בחוץ במהלך החורף כדי שלא יהיו לכם בעיות עם הזעה או התחממות יתר. אני גם ממליץ לשתות הרבה מים לפני, במהלך ואחרי האימון שלך כך
מחקר שנערך לאחרונה הראה שתאי שומן יכולים למעשה להיהרס על ידי חשיפה לטמפרטורות קרות. המחקר נערך על עכברים ותאי השומן נחשפו לטמפרטורות של 4 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות.
החוקרים גילו שבסוף הניסוי חלה ירידה משמעותית בתאי השומן. לגילוי זה יכולות להיות השלכות על מי שמחפש לרדת במשקל או להפחית את הסיכון למחלות הקשורות להשמנה, כגון מחלות לב וכלי דם וסוכרת מסוג 2.
